El tilo Kaffir es valorado en la cocina asiática por sus hojas. Las hojas son muy aromáticas, impartiendo un sabor cítrico a sopas y salsas. Las frutas son pequeñas, con una textura irregular y un sabor ligeramente amargo. El árbol puede propagarse por semillas o por esquejes.
Las hojas de lima kaffir se usan como saborizantes en muchos platos tailandeses.Preparando el medio de enraizamiento
Llene una maceta pequeña con arena húmeda o tierra para macetas para recibir el corte. El suelo debe estar completamente húmedo, pero no empapado. Haz un agujero en el suelo con un lápiz o una ramita pequeña.
Tomando el corte
Elija una punta de tallo para cortar a fines de la primavera o principios del verano. El tallo debe tener aproximadamente 4 pulgadas de largo y no contener flores ni frutos. Retire todas las hojas, excepto las dos o tres superiores. Sumerja el extremo cortado del tallo en un medio de enraizamiento y colóquelo en el agujero que creó en la tierra para macetas, enterrando al menos la mitad del tallo. Firme el suelo alrededor del corte.
Cuidando el corte
La clave para enraizar con éxito el corte es la humedad. Como la planta no tiene raíces, puede secarse fácilmente. Mantenga húmeda la tierra y el aire alrededor del corte. La forma más fácil de hacer esto es cubrir la planta y la maceta con una bolsa de plástico transparente. Coloque la maceta a la sombra o la luz solar indirecta. Si la planta se calienta debajo del plástico, corte algunas ranuras en el plástico para ventilación. Verifique los niveles de humedad cada pocos días y riegue la tierra según sea necesario para mantenerla húmeda.
Trasplante
Se necesitan aproximadamente 6 a 8 semanas para desarrollar las raíces lo suficiente como para trasplantar la planta al jardín. Dale a la planta un suave tirón. Las raíces bien desarrolladas mantendrán la planta en el suelo.
Endurezca la planta colocándola al sol durante unas horas cada día, aumentando gradualmente el tiempo al aire libre. Una vez que la planta puede permanecer afuera todo el día, es seguro plantarla en el jardín.
